مواد خام

ما هو ثلاثي فوسفات الصوديوم (stpp)؟

ثلاثي فوسفات الصوديوم يعرف بأسماء اخرى منها خماسي الصوديوم ثلاثي الفوسفات و خماسي الصوديوم ثلاثي الفوسفات و ثلاثي فوسفات الصوديوم. و يستخدم في مجموعة واسعة لإنتاج المنتجات منها المنظفات و المواد الحافظة الغذائية و كذلك منشآت تنقية المياه. ثلاثي فوسفات الصوديوم بوليمر معدني متعدد الأوجه و صيغته الكيميائية هي Na5P3O10 . الجدير بالذكر أن ملح ثلاثي فوسفات الصوديوم هو عنصر خماسي الأنيونات مركّز على مركب حمض الفسفوريك. تم إنتاج هذا المنتج على نطاق واسع و يستخدم كمادة أساسية للعديد من المنتجات الصناعية و خاصة المنظفات .

يستخدم ثلاثي فوسفات الصوديوم بشكل عام كعامل مشتت في معالجة السيراميك و يمكن أن يكون مادة مخففة رخيصة للمواد القائمة على الأسمنت.

يتم استخدام ثلاثي فوسفات الصوديوم في الغالب في صناعة مواد الصب الحرارية و معالجة السيراميك المتقدمة ، تعمل هذه المادة كعامل لنثر الجسيمات الصلبة.

الاستخدامات الأساسية لثلاثي فوسفات الصوديوم :

استخدام ثلاثي فوسفات الصوديوم في إنتاج المنظفات:

يستخدم ثلاثي فوسفات الصوديوم كمكون أساسي للمنظفات. تتسبب هذه المادة بإختراق العناصر الموجودة في المنظفات داخل ألياف الأقمشة و نظافة السطوح بشكل أكبر كما يمكن العثورعليها في العديد من منتجات التنظيف المختلفة. كما إن ثلاثي فوسفات الصوديوم يستخدم في المنظفات المنزلية و الصناعية على شكل مسحوق أو سوائل أو هلام أو حبوب. ثلاثي فوسفات الصوديوم يعتبر من المكونات الأساسية للمنظفات. كما إنه يقوم بحفظ و استقرار الخاصة القلوية للمنظفات و الحفاظ على ماكنة الغسل.

ثلاثي فوسفات الصوديوم عبارة عن مسحوق أبيض يضاف الى مزيج جاف أو ينتشر من خلال المزج مع الماء. يتم الحصول عليها عن طريق زيادة التنافر الإلكتروستاتيكي بسبب وجود جزيئات كثيفة على أسطح الجسيمات. يعمل كعامل التلبد لتغطية الجزيئات ذات الشحنة الايجابية و يتسبب بتشتتها.

كذلك يستخدم ثلاثي فوسفات الصوديوم كمصدر قلوي للتحكم بنسبة الأس الهيدروجيني بين الأنسجة.

ثلاثي فوسفات الصوديوم هو ملح الصوديوم لحمض ثلاثي الفوسفوريك. تنتج هذه المادة في المختبرات الكيمياويئة من خلال مزج فوسفات الصوديوم مع فوسفات أحادي الصوديوم.

 

ثلاثي فوسفات الصوديوم عامل منظف قوي

يستخدم ثلاثي فوسفات الصوديوم في أنواع منتجات التنظيف. هذه القدرة لدى المواد المختلفة، تعزز من الإختراق الأكبر داخل أنسجة القماش و باقي السطوح المعدة للتنظيف و يساعد في زيادة الرغوة و الفقعات.

 

المضافات الغذائية لثلاثي فوسفات الصوديوم

كما يضفي ثلاثي فوسفات الصوديوم طابعا طريئا للحم و الأسماك البحرية و في نفس الوقت يقلل من سرعة تفسد الأطعمة. هذه المادة الكيميائية تساعد في الحفاظ على اللون الطبيعي للحم و السمك و تؤدي لتحسن أنسجتها. يتم ذلك عن طريق تحسين قدرة المنتجات الحيوانية على الاحتفاظ بالمياه وبالتالي تقليل سرعة تجفيفها.

 

ثلاثي فوسفات الصوديوم عامل لدباغة الجلود

يذكر إن ثلاثي فوسفات الصوديوم كمادة لدباغة الجلد. المثير إن هذه المادة الكيميائية تعتبر كعامل للمقاومة أمام التلوثات الزيتية في صناعة الورق. بالتالي من  شأنها أن تساعد المنتجين من إضفاء اللون المناسب على السطح و استبعاد اللون الغير مرغوب به.

يتم استخدام ثلاثي فوسفات الصوديوم في الصناعات الغذائية للأطعمة المعلبة، عصائر الفواكه، منتجات الألبان، حليب الصويا و المواد المحسنة الأخرى للجودة.

 

تأثيرات ثلاثي فوسفات الصوديوم للمستحلب و المشتت

من الواضح أن التربة تحتوي على سوائل الجسم (معظمها بروتينات ودهون) ، و كذلك تحتوي على الغبار و غيرها، استحلاب الدهون يسبب زيادة خصائص التشتت للتربة الصلبة، كما يمكن استخدام الإستحلاب القوي للتشحيم و الدهون لضبط نسبة الأس الهيدروجيني للصابون السائل المخزّن.

 

خاصية استخدام ثلاثي فوسفات الصوديوم

يتم استخدام ثلاثي فوسفات الصوديوم لتركيبات المنظفات الاصطناعية ، تجهيز اللحوم ، صباغة الأغمشة. كما يستخدم كمحطات كهرباء، غلاية للعربة القاطرة، تنقية المياه المبردة لنبات السماد و منقي المياه.

 

الاستخدامات الأخرى لثلاثي فوسفات الصوديوم

من الاستخدامات الأخرى التي يمكن نشير اليها هي تكرير النفط و المعادن وتطبيقات التعدين ومعالجة المياه. هنالك امكانية للاستخدام النهائي ذات القدرة على التخزين المؤقت من خلال الأس الهيدروجيني، بمعنى أنه يتمكن من تخفيف أو إبطال مفعول المياه الحمضية من خلال تحييد الحموضة.  الحصول على هذه الجودة هو من أسباب إضافته للمنظفات.

  1. يتم استخدام ثلاثي فوسفات الصوديوم لتركيبات المنظفات الاصطناعية ، تجهيز اللحوم ، صباغة الأغمشة و كذلك كعامل مشتت و مذيّب و غيرها.
  2. يستخدم كماء منقى و كذلك في صناعة الحلويات.
  3. يستخدم كمحطة طاقة، وسيلة نقل حركية ، الغلاية و تنقية المياه المبردة لنبات السماد، منقي المياه. هذه المادة لديها القدرة الكبيرة في ضمانات Ca2+ ، و تحتوي في كل 100 غرام على 19.5 غرام كالسيوم المعقد و من حيث إن مخلب SHMP و تشتت الإمتصاص تسببان تلف العمل الطبيعي لنمو بلور فوسفات الكالسيوم، تمنع من تكوين مقياس فوسفات الكالسيوم. الجرعة الموصوف بتناولها هي 0.5 مليغرام في اللتر الواحد ليمنع من نسبة معدل التحجيم أن تصل بين 95% ~ 100% .
  4. معدل، مستحلب و مخزن مؤقت لعامل الخالب، مثبت في الغالب لمناقصة معلب الجمبري، الفاصوليا المعلبة و تليين اليوبا. كما يمكن استخدامه كمياه منقاة، منظم للأس الهيدروجيني و مادة مثخنة.
  5. يتم استخدامه لتآزر الصابون ومنع التساقط والازدهار لدهون الصابون. يمتلك المستحلب القوي للزيت و الدهون . يمكن استخدامه لتنظيم نسبة الأس الهيدروجيني لصابون السائل المخزن. منقي للمياه الصناعية، عامل لدباغة المساعد للصباغة. الدهان، الكاولين ، أكسيد المغنيسيوم ، كربونات الكالسيوم ، و في تحضير المعلقات الناشرة، الناشر لطين الحفريات، و في صناعة الورق كعامل مضاد للزيت.
  6. يستخدم ثلاثي فوسفات الصوديوم للمنظفات. يستخدم كـ مادة مضافة ، تآزر الصابون و منع التبلور و ازدهار الصابون، المياه المرنة للصناعات، مادة للدباغة، مادة مساعدة للصباغة، عامل مكافحة الطين ، لمنع دمج الورق مع الزيت و مواد أخرى كـ الطلاء و الكاولين ، أكسيد المغنيسيوم ، كربونات الكالسيوم ، تستخدم تعليق السوائل العائمة و موزع فعال.
  7. المحسن للجودة لتحسن إيونات المعدن المعقدة للمواد الغذائية، معدل الأس الهيدروجيني، زيادة القدرة الإيونية، و بالتالي تركيز المواد الغذائية و سعة حفظ المياه. المادة المصنعة في الصين يمكن أن تستخدم لمنتجات الألببان و الأسماك و الدجاج و المثلجات و شعيرية المعكرونة الجاهزة. اعلى نسبة للجرعة هي 5 غرام / كيلوغرام. في المعلبات ، أعلى نسبة مستخدمة  في عصائر الفواكه (المنكهة) و مشروبات البروتين النباتي هي 1.0 غرام في الكيلو الواحد.

الاستخدامات في الصناعات الغذائية

يعتبر ثلاثي فوسفات الصوديوم كمثبت و مادة مفرزة، يبلغ الأس الهيدروجيني 10 بمحلول معتدل في الماء، و هو محلول يزن 15 غراما في 100 مل من الماء بدرجة 25 درجة مئوية. تستخدم هذه المادة لتحسين خصائص خلطات الكيك الحاوية على البيض. تقوم بخفض رغوة العصائر و معلب الجمبري و تجعل معلبات البازلاء و الفول مرنة . يتم طهي هذه المادة الممتصة للرطوبة في لحم الخنزير وتحميه من تغير اللون. في الحلويات الجينية ، يعمل كمستقبل للكالسيوم . يشار إلى ثلاثي فوسفات الصوديوم أيضًا باسم ثلاثي فوسفات البنتازيديوم و فوسفات ثلاثي الصوديوم.

دراسة شاملة عن ثلاثي فوسفات الصوديوم

يستخدم ثلاثي فوسفات الصوديوم في تخفيف الماء ، وغسل الأقمشة الثقيلة ، وغسل الأطباق الأوتوماتيكي ، وتنظيف سوائل الحفر ، والمكملات الغذائية السائلة . كما أنه يستخدم كـ مستحلب ومشتت وكمثبت لمحلول بيروكسيد الهيدروجين. كما يعمل ثلاثي فوسفات الصوديوم كمادة حافظة للمأكولات البحرية واللحوم والدواجن وأعلاف الحيوانات. يتم استخدامه كحلقة وصل متقاطعة من البوليانيون في توصيل الأدوية القائمة على السكاريد. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه كمادة مانعة للتسرب لتسريب أحواض المزارع وكعامل مخلب للكالسيوم والمغنيسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه في السيراميك ، دباغة الجلود ، مثبطات اللهب ، اللب ، طلاء الورق ، معالجة المنسوجات ، تعويم الأحجار ، الأصباغ المضادة للتآكل وإنتاج المطاط.

 

ثلاثي فوسفات الصوديومSTPP هو مسحوق أبيض و نقطة ذوبانه 622 c0 ، يتفكك في الماء ، فوسفات هيدروجين الصوديوم يوجد بكثافات جزيئية مختلفة. غتابا ما يستخدم للمنظفات الاصطناعية و البعض منها يستخدم للمواد الغذائية و عمليات مرونة المياه الصناعية.

 

عن ثلاثي فوسفات الصوديوم

يستخدم ثلاثي فوسفات الصوديوم في الصناعات الغذائية للأطعمة المعلبة ،عصائر الفواكه و الألبان و حليب الصويا و محسنات الجودة الأخري . مادة حافظة للماء، ثلاثي فوسفات الصوديوم هو للمناقصة الرئيسية للحم الخنزير المعلب ، وتليين الفاصوليا المعلبة  و اليوبا ، ويمكن أيضًا استخدام ثلاثي فوسفات الصوديوم كملين ومكثف.

في النهاية وجدنا أن ثلاثي فوسفات الصوديوم مادة ضرورية للمواد المضافة للمنظفات الجيدة. ثلاثي فوسفات الصوديوم يستخدم بشكل عام لمنع تأثير تراكم كلاب الإيون الفلزي و يحسن البيبدة Peptization))  و المخزن المؤقت. ثلاثي فوسفات الصوديوم يستخدم كـ مادة مضافة لمنتجات التنظيف. كما يمكن استخدامها في المنتجات النغطية و علوم المعادن التعدين و الورق و المياه . المساهمات الرئيسية لثلاثي فوسفات الصوديوم هي تكون للمنظفات الصناعية ، التآزرية للصابون ومنع ترسبات الصابون والزيوت من الكريم. E451i على الزيت ومستحلب دهون قوي ، يمكن استخدامه لتنظيم نسبة الأس الهيدروجيني للصابون السائل كمادة للتخزين المؤقت. يستخدم لمرونة المياه الصناعية ، عامل للدباغة، مساعد للصباغة و الطلاء ، الكاولين ، أكسيد المغنيسيوم ، كربونات الكالسيوم و الصناعات الاخرى، كما أصبح عامل لتحضير مشتت التعليق. مشتت لطين الحفر. عامل مانع لزيت ثلاثي فوسفات الصوديوم في صناعات صنع الورق.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.